マダム陳のエビ入り焼き餃子

一口含むと肉汁が飛び出す!まるでショウロウポウ!

肉汁たっぷり!プリップリ!

羽田名物

マダム陳のプリップリエビ入り焼き餃子の誕生秘話

マダム陳は、五人兄弟の末っ子で、小さいころから家の料理を手伝い、おいしいと言ってもらいたくて料理人に。三人の子供を育てる中で、安心でヘルシーな料理を作りたい!と試行錯誤!一つ一つを我が子に食べてもらう気持ちで作りました。

そこで生まれた・・・エビ入り焼き餃子!

マダム陳の人生が詰まったような餃子!愛情が注ぎ込まれています。

「珍味楼」「来富市場」での大人気商品! 羽田の顔になりました。

おいしさの秘密は・・・

     
  • 愛情いっぱい手作り餃子
    一つ一つ愛情を込めた手作りで、肉はばら肉からひき、 野菜も機械を使わずに切ります。
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  • エビ入りなのにジュワっと肉汁
    一般的な餃子の重さは約8gですが、 当店は40gとなんと5倍。肉汁があふれます。
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  • ラードの代わりにコラーゲンボールを使用
    ラードの代わりに練りこまれたコラーゲンボールが、 ヘルシーでジューシーな味わいを演出します。